Tous les artciles par adminNaturo

Stimulez votre système immunitaire

C’est le moment de se préparer pour l’hiver.

L’arrivée de l’ Automne, nous sommes affrontés au changement de température et parfois même au stress et à la fatigue cumulés depuis la rentrée . Notre système immunitaire se retrouve davantage vulnérable , laissant la porte ouverte aux virus et aux bactéries.

La saison automnale permet à notre corps de se préparer pour l’hiver. Durant cette période, les températures diminuent, l’organisme ralentit, la fatigue se fait ressentir et peut être accompagnée d’une baisse de moral. L’occasion idéale pour nous de vous donner quelques conseils pour garder la forme.

Découvrez les 5 cures à adopter pour la saison.

1-La gelée royale :

En médecine traditionnelle chinoise, cette substance est fortement recommandée en cas de carence.

En Europe de l’Est et en Russie, la gelée royale est considérée comme un adaptogène qui accroît de manière générale la résistance de l’organisme face au stress.

Elle est présente dans beaucoup de préparations destinées à soulager les douleurs arthritiques, l’hypertension artérielle, le diabète, les troubles menstruels, l’infertilité et la fatigue.

La gelée royale a un aspect blanchâtre et gélatineux. Elle est considérée comme le caviar de la ruche.

Elle a de nombreuses vertus sur notre santé. Riche en protéines, lipides, minéraux (calcium, silice, magnésium, soufre, potassium, phosphore, cuivre, fer) et vitamines B, magnésium. Ce qui en fait une alliée de choix pour lutter contre le stress et la fatigue saisonnière.

La gelée royale contribue à la vitalité et booste le système immunitaire.

Sa consommation : Sous forme lyophilisée ou fraîche. Fraîche, elle se conserve au réfrigérateur et à l’abri de la lumière. A consommer en cure d’un mois minimum, à raison de 10 à 15 grammes par jour

2-La propolis

Connue depuis l’Antiquité pour ses effets bénéfiques dans la prévention des affections respiratoires, elle se révèle un antibiotique cicatrisant très actif. Produite par les abeilles à partir de leurs sécrétions et de substances d’origine résineuse prélevées sur les arbres et les plantes, elle est ensuite transformée par ces dernières dans le but de protéger la ruche des microbes et d’en faire un milieu stérile.

Elle agit comme un véritable désinfectant naturel. Elle est d’ailleurs reconnue pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes.

La propolis est à prendre en prévention contre les affections hivernales. Elle va booster et renforcer l’immunité et les muqueuses (nez, gorge, sinus etc…) et ainsi nous protéger des agressions extérieures.

Très intéressante également sur le point de vue nutritionnelle grâce à ses teneurs en vitamines et oligo-éléments.

Sa consommation: Pure ou à mâcher. On peut consommer 1 à 2 morceaux par jour tout au long d’une cure de 4 à 6 semaines. En compléments alimentaires : 4 gélules/jour (à adapter en fonction de la posologie indiquée sur le produit) pendant 4 à 6 semaines. En gomme, spray, sirop pour calmer les maux de gorge, nettoyer la bouche et libérer les voies respiratoires.

3-L’acérola : 

Originaire d’Amérique du Sud, ces petits fruits rouges s’apparentent à la cerise européenne. L’acérola possède une forte teneur en vitamine C ce qui en fait un super aliment pour booster son système immunitaire et prévenir des affections hivernale. 

Sa consommation: En poudre ou en gélule, il est conseillé de prendre 2 à 3 g d’acérola par jour (suivant le produit) en cure de 3 semaines. 

Contre-indication : L’acérola est contre-indiquée aux personnes souffrant de calculs rénaux et de goutte. 

4-L’extrait de pépins de pamplemousse :

Connu pour combattre les bactéries, champignons et virus, ces puissants actifs le rendent très efficace pour lutter contre les affections automnales. L’extrait de pépins de pamplemousse est un antibiotique naturel très efficace.

Sa consommation: Fraîche, en poudre ou en gélules. En poudre, diluez 2 à 4 cuillères à café dans une bouteille d’eau, à boire tout au long de la journée ou bien vous pouvez le mettre dans un yaourt, un porridge, smoothie etc … 

5-L’argile verte :

L’argile verte est à prendre en cure détox.

Connue et reconnue pour ses vertus dépuratives et son puissant pouvoir absorbant, elle fixe les impuretés, les parasites intestinaux, capte les toxines et les métaux lourds.

Elle est stimulante et revitalisante pour notre organisme

Sa consommation: La veille au soir, versez une cuillère à soupe d’argile verte dans un verre d’eau minérale ou filtrée. Couvrir le verre la nuit et boire uniquement l’eau tous les matins pendant 3 semaines. Optez, de préférence, pour l’argile en poudre surfine verte qui est davantage reminéralisante.

N’hésitez pas à appliquer nos conseils qui vous permettront de profiter de l’hiver sans trop de microbes !

Une bonne alimentation pour la rentrée

Optez pour une alimentation saine et équilibrée pour la rentrée

La rentrée scolaire est un nouveau rythme pour toute la famille. Pour aider vos enfants à le vivre au mieux, il existe des principes de base en nutrition. Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner garderont vos enfants en bonne santé et éveillés.

Un petit déjeuner équilibré pour de l’énergie toute la journée

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée car il rompt le jeûne de la nuit. Au réveil, nos enfants n’auront rien mangé pendant 8 à 12 heures. Rompre le jeûne de la nuit est donc très important pour l’équilibre de nos chers bambins.

Les avantages d’un petit déjeuner équilibré :

Il apporte les éléments nutritifs essentiels à une croissance et à un développement sains. Des études démontrent que les enfants qui ne prennent pas de petit déjeuner n’arriveraient pas à compenser les éléments nutritifs apportés au moment de celui-ci et auraient un manque de concentration à l’école.

Une masse corporelle plus saine. Des études démontrent également que les enfants et les adultes qui prennent un petit déjeuner équilibré auraient une masse corporelle plus saine que ceux qui commencent la journée avec le ventre vide.

Le petit déjeuner est primordial pour la mémoire, la concentration, l’assiduité et un meilleur comportement à l’école. Les enfants qui partent le ventre vide de la maison se fatiguent plus vite et ont des difficultés à se concentrer.

Il permet de se retrouver et de partager un moment en famille avant d’entamer la journée, qui commencera dans le calme aussi bien pour les enfants que pour les parents. Le petit déjeuner doit être un plaisir, alors n’hésitez pas à varier les recettes.

Un déjeuner sur le pouce mais de qualité

Le moment du déjeuner à la cantine ou à la maison

La cantine doit proposer des menus équilibrés, préparés en toute sécurité et répondant aux objectifs de santé. La qualité nutritionnelle des repas doit offrir une diversité, une structure à chaque repas et limiter les produits trop gras et trop sucrés.

A la maison, pas toujours facile de préparer un repas équilibré et rapide le temps du midi. Nos chères petites têtes blondes résistent parfois à manger leurs légumes et le temps est malheureusement compté. Il existe alors des recettes simples et équilibrées comme un petit sandwich crudités, un plat de pâtes au jambon, des coquillettes au beurre, etc… On évite les plats préparés et on privilégie toujours les fruits et légumes bio.

Goûter pour rebooster son organisme

Pour conserver leur énergie, les enfants doivent prendre des goûters dits intelligents. Le goûter compte pour le quart des apports quotidiens en énergie. Les enfants choisissent souvent des goûters trop sucrés et trop gras. Essayez de les diriger au mieux avec un fruit, comme, la banane qui apporte beaucoup d’énergie ou des aliments non transformés comme, par exemple, un morceau de pain et une barre de chocolat au lieu d’un pain au chocolat qui sera trop gras et trop sucré.

Le Dîner : finir la journée avec un moment conviviale et agréable

Le dîner est un repas important ou vous vous retrouvez en famille pour échanger sur la journée. Un moment ou vous pouvez faire participer vos enfants à l’élaboration du repas. Ils pourront développer des habitudes alimentaires saines et apprendre à connaître et cuisiner les produits frais.

Pour vous aider à préparer des menus qu’aimeront vos chers bambins, vous pouvez leur demander de dresser une liste de leurs aliments préférés parmi les légumes, fruits, protéines… et élaborer des repas à base de ces aliments.

On adopte une alimentation saine et équilibrée pour le bien être de toute la famille !

Une rentrée au calme grâce à l’huile essentielle d’Ylang Ylang

Découvrez les vertus de l’huile essentielle Ylang Ylang

Originaire des régions tropicales, l’Ylang Ylang, dont l’étymologie signifie « fleurs des fleurs« , est un arbre à l’inflorescence superbe et à la fragrance exceptionnelle. Cette plante a été peu à peu introduite dans différentes îles du Pacifique comme arbre d’ornementation, puis dans les îles de l’Océan Indien, en particulier Madagascar, Mayotte et les Comores, où elle est encore aujourd’hui massivement exploitée pour son huile essentielle.

L’huile essentielle Ylang Ylang recèle un parfum puissant et agréable en diffusion et en olfaction. Principalement utilisée pour ses propriétés calmantes et relaxantes ,elle est aussi stimulante et tonifiante, elle redonne un coup de boost aux organismes fatigués, redonne force et brillance aux cheveux, revitalise la peau et elle est également reconnue pour ses vertus aphrodisiaques. Elle soulage les troubles tels que la tachycardie, l’ hypertension et elle aide aussi à calmer les crises d’angoisse ou les stress excessifs.

Découvrez les propriétés de l’huile essentielle Ylang Ylang

L’huile essentielle Ylang Ylang possède les propriétés suivantes :

  • anti spasmodique: elle aide à décontracter les muscles à l’origine des spasmes.
  • aphrodisiaque et stimulant sexuelle : sa contenance en molécules tonifiantes aide à retrouver une stimulation sexuelle.
  • relaxante et calmante : elle contient de l’acétate de géranyle, une molécule relaxante qui agit sur le système nerveux.
  • hypotensive et régulatrice cardiaque : elle agit sur le rythme respiratoire et surtout cardiaque.
  • serbo régulatrice : elle permet de réguler à la fois les carences mais aussi les excès de sébum au niveau de la peau et des cheveux.
  • anti infectieuse : antibactérienne et antifongique
  • anti parasitaire : elle est un anti parasite intestinal et cutané (lamblias, ascaris) et cutané (poux, acariens, mites, tiques)
  • anti inflammatoire et anti oxydante

Adolescents et adultes, suivez nos conseils d’utilisation

1- En cas de cheveux ternes ou chute de cheveux : par voie cutanée, mettre 1 goutte d’HE Ylang Ylang dans votre shampoing, à chaque lavage.

2-En cas de Tachycardie et hypertension : par voie cutanée, poser 1 goutte d’HE Ylang Ylang à l’intérieur des poignets et respirez profondément pour vous aider à la relaxation.

3-Perte de libido : par voie cutanée, mélanger 1 goutte d’HE de Ylang Ylang dans 4 gouttes d’huile végétale à appliquer sur le bas de la colonne vertébrale, 2 fois par jour pendant 10 jours.

4-Anxiété et stress : par voie cutanée, 1 goutte d’HE Ylang Ylang dans 4 gouttes d’huile végétale à appliquer en massage sur le plexus solaire et la face interne des poignets.

5-L’insomnie : par voie cutanée, 1 goutte d’HE de Ylang Ylang dans 4 gouttes d’huile végétale à appliquer en massage sur le plexus solaire et la face interne des poignets.

6- Les troubles cardiovasculaires : Ylang Ylang a des propriétés hypotensives, calmantes et sédatives. Pour les palpitations : dilué à 10% dans une huile végétale ou en olfaction, effectuer un massage au niveau du plexus solaire. (Il est important de vérifier au préalable avec votre médecin qu’il n’y ait pas de trouble sous-jacent). Pour les petits pic de tension, lors de périodes de stress, prendre 1 goutte d’HE Ylang Ylang, tous les matins sur un comprimé neutre (cuillère de miel, sirop d’agave, huile végétale…)

7-Problèmes de peau : l’HE de Ylang Ylang à des propriétés anti inflammatoires, cicatrisantes, anti microbienne modérée, toniques et astringentes.
On retrouve cette HE dans les produits de beautés pour embellir la peau et les cheveux, pour diminuer les odeurs corporelles, pour traiter l’acné des peaux mixtes ou grasses.
En cas d’acné, sur peau mixte ou grasse, mélanger 4 gouttes d’HE de Manuka et 6 gouttes de Ylang Ylang dans votre crème de jour (50gr). Pour donner de l’éclat à votre peau : 1 goutte dans votre crème de jour habituelle ou une dizaine de gouttes dans votre peau de crème (50gr)
Pour les cheveux secs et abîmés : avant la douche, sur l’ensemble des cheveux, appliquez un soin à base d’huile de noix de coco auquel vous ajoutez 2 à 3 gouttes d’huile essentielle d’Ylang Ylang. Laissez poser 5 à 10 minutes puis procédez à votre shampoing habituel.

Précautions d’emploi des HE d’Ylang Ylang

-Utilisée la diluée (max 20%)
-Pratiquer un test cutané dans le pli du coude afin d’éviter d’éventuelle allergie (24h avant la première utilisation).
Pour les personnes souffrant de dermatites, il est préférable de ne pas utiliser l’Ylang ou de limiter sa concentration à 0,5-1%

Chasse aux moustiques grâce au plantain

Le plantain : un remède naturel contre les moustiques

Nos grands-mères utilisaient les feuilles de plantain sur la peau pour soulager les piqûres de moustique. Ses vertus sont multiples, elles peuvent soigner et/ ou soulager de nombreuses blessures. Le plantain est une plante oubliée qui mérite d’être redécouverte pour ses effets bénéfiques contre des maux très divers.

Quels sont les bienfaits de cette plante

Le plantain est surtout reconnu pour ses effets anti-inflammatoires et anti-infectieux dans le traitement des affections respiratoires comme la bronchite, la grippe ou le rhume. Il soigne également les muqueuses de la bouche et du larynx. Il a été également approuvé pour soulager les douleurs cutanées comme les brûlures, les éraflures, les piqûres d’insectes et pour améliorer l’état de la peau en cas d’acné juvénile.

En cas de piqûre (moustique, guêpe, abeille, piqûre d’ortie), elle neutralise les effets de démangeaisons.

Les propriétés médicinales du plantain

UTILISATION INTERNE pour son côté anti-inflammatoire, antitussif, traitement des affections respiratoires, des inflammations des muqueuses et des inflammations cutanées, des plaies, des brûlures, des crevasses, des gerçures, traitement des infections urinaires, des hémorroïdes et de la constipation.
UTILISATION EXTERNE en crème ou lotion pour lutter contre l’acné juvénile ou l’eczéma. En cataplasmes pour arrêter les saignements et activer la cicatrisation. Comme collyre en cas de conjonctivite ou pour décongestionner les paupières.

INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES USUELLES pour les rhumes, bronchites, toux, affections des voies respiratoires et des muqueuses, constipation, plaies, écorchures, brûlures, piqûres d’insectes, acné, conjonctivites, fatigue des yeux, saignements du nez.

AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES
Le plantain traite l’ulcère gastro-duodénal et intervient également dans la consolidation des fractures. Son effet diurétique et circulatoire facilite l’élimination des toxines par l’organisme, ce qui est intéressant en cas de régime détoxifiant.

Comment utiliser le plantain ?

En phytothérapie, le plantain sera conditionné en gélules ou en poudre, à prendre avec un grand verre d’eau.
En infusion, nous pouvons en boire plusieurs fois par jour ou bien boire une tasse trois fois par jour.
En crème et en association avec d’autres principes actifs, vous pouvez l’appliquer directement sur la blessure. Dosée à 4% d’extrait : appliquer directement sur la zone à traiter et renouveler l’opération si nécessaire.
On trouve également le plantain sous forme de teinture mère qu’on avale avec un peu d’eau. Teinture : Absorber 7 ml, deux à quatre fois par jour.
En cataplasme sur la zone à traiter, on appliquera les feuilles fraîches après avoir été grossièrement broyées. Broyer les feuilles et appliquer directement sur la blessure, la brûlure ou la piqûre.
Collyre : 1 à 2 gouttes dans chaque oeil, deux ou trois fois par jour.
La durée du traitement est variable selon les individus et le trouble à traiter, prenez conseil auprès de votre médecin traitant.

Précautions d’emploi du plantain

Le plantain peut être utilisé sans danger. Néanmoins, il peut provoquer quelques effets indésirables bénins comme des effets laxatifs et hypotenseurs qui ont pu être observés dans de rares cas. Des réactions allergiques peuvent s’avérer chez certaines personnes sensibles.

Des solutions naturelles contre les bobos de l’été

Les bienfaits des plantes pour les petits maux de l’été

Aujourd’hui , il y a une réelle envie d’un retour au naturel et une prise de conscience écologique qui mène le client à redécouvrir les vertus des plantes. En effet , les plantes ont un pouvoir incroyable sur le corps humain, voilà pourquoi elle sont utilisées dans grand nombre de médicaments.

Les plantes doivent être prises avec précaution car mal utilisées elles peuvent avoir des effets négatifs. Il est donc important de demander un avis avant toute utilisation.

Quelle partie de la plantes peut-on utiliser ?

Chaque plante possède des vertus différentes suivant leurs utilisations. Nous pouvons les retrouver sous des formes diverses :

la plante séchée pour faire des infusions : les racines et tiges seront alors utilisées.

-la plante pulvérisée entière pour faire des gélules de plantes.

extraits de plantes fraîches

-extraits en huiles essentielles ou teintures naturelles

Il est intéressant de créer une synergie entre les bénéfices apportés par les différentes parties de la plante.

Un été parfait grâce aux pouvoirs des plantes

A chaque maux, une plante peut lui être attribué. Nous vous invitons alors à découvrir quels sont vos alliés pour cet été.

-Mal des transports : la mélisse et la passiflore.

Circulation sanguine : avec la chaleur nous pouvons avoir les jambes lourdes dues à une mauvaise circulation sanguine, votre allié sera la vigne rouge et le mélilot.

Coups de soleil : nous vous conseillons l’Aloé Véra, elle est cicatrisante et elle a un effet rafraîchissant très agréable. 

-Piqûres d’insectes, gastrites, eczéma mais aussi rhinites et pharyngites : le plantain est un anti allergique.

-Décongestionnant : la camomille et le bleuet. Ce dernier refroidi, décongestionne. On peut l’appliquer en compresse sur les  yeux.

Attention, comme expliqué ci-dessus, il est important de demander l’avis d’un médecin avant de prendre ces plantes.

L’école de naturopathie vous souhaite de passer un très bon été !

Ayez la pêche pour l’été !


La pêche le fruit de l’été aux multiples vertus

La pêche est un fruit estival, il ravi nos papilles avec sa chair juteuse et parfumée.

Quelles sont les vertus de la pêche ? Ses vertus

-Anti oxydante : source de vitamine C et E,. Elle aide nos cellules à se défendre contre les effets néfastes des radicaux libres.

-Anti inflammatoire : source naturelle d’antioxydants. Elle aide à lutter contre le mauvais cholestérol en diminuant la formation de plaques dans les artères et protège aussi le système cardio vasculaire grâce à la vitamine E qu’elle contient.

-Bonne tension : elle est bonne pour réguler notre tension car elle est riche en potassium.

-Diurétique : le potassium qu’elle contient agit sur la rétention d’eau ainsi que la cellulite. La pêche est aussi conseillée dans les cas de calculs rénaux ou de problème de la vessie.

-Une peau de pêche : riche en bêta carotène, elle est une alliée pour une peau éclatante et favorise le bronzage naturel. Très utilisée en cosmétique pour ses vertus adoucissantes et revitalisantes ainsi que ses vitamines qui vont renforcer l’élasticité de la peau. Au pouvoir régénérant, elle protège les cellules cutanées des agressions extérieures.

-Allié minceur :composée de 90% d’eau, elle est faible en calories( 39.9 kcal). Les fibres qu’elle contient favorisent une sensation de satiété.

– Préventive : La pêche réduirait les risques de certains cancers grâce à sa contenance en carotenoïdes, bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine. Les phénoliques contenus dans sa chair permettraient de réduire les métastases du cancer et de son développement.

-Hygiène intestinale : Source de fibres, elle couvre à elle seule (avec sa pelure) 5 à 9 % des apports journaliers en fibres recommandés. Aide à lutter contre la constipation et limite le risque de cancer du côlon. Une riche consommation en fibres permettrait également un meilleur contrôle du diabète du type 2

-Un coup de boost : la pêche apporte 50 % des besoins quotidiens en provitamines A. Source de vitamine C, plus elle est colorée plus elle en contient.

Alors, n’hésitez plus à croquer dans ce fruit aux multiples vertus.

Conférence gratuite

L’ école de naturopathie de Sophia-Antipolis vous informe qu’une nouvelle conférence gratuite sera proposée le lundi 19 août de 12h à 14h.

Lors de cet événement, vous rencontrerez la Directrice et son Responsable Pédagogique qui vous donneront toutes les informations sur le déroulement des formations, les modalités pédagogiques et les débouchés professionnels sur la formation naturopathe et conseiller en nutrition.

Pour toute inscription faite avant le 18 octobre 2019 sur la Formation Naturopathie en Semaine (session 2020) , vous aurez la Formation Dien Chan (niveau I , II et III) offerte en fin de parcours du coursus complet sur un an.

Pour toute inscription faite avant le 12 septembre 2019 sur la formation Naturopathie en weekend (session 2019 / 2020) , vous aurez la Formation Dien Chan (niveau I & II) offerte en fin de parcours du cursus complet en weekend.

Pour toute inscription faite avant le 18 Octobre 2019 sur la Formation de Conseiller en Nutrition en weekend sur 2 ans, nous vous offrons 2 weekends de séminaire nutrition en anglais.

Inscrivez-vous à la conférence gratuite du lundi 19 août 2019 en nous contactant au 04 93 00 87 30 ou sur contact@ecolenaturopathie.fr

Bien choisir sa formation pour de devenir naturopathe

Ce qu’il faut savoir avant de se lancer dans une formation de naturopathie

Le métier de naturopathe se développe de plus en plus. Les clients ont envie de prendre soin d’eux de manière naturelle. Un retour aux sources est devenu un besoin voir même une nécessité.


L’école de naturopathie vous liste les détails à prendre en compte avant de vous lancer dans une formation de naturopathe.

Comment choisir son école ?

Devenir naturopathe est un vrai métier, une science naturelle. Il faut bien que vous intégriez le fait que vous serez en relation avec des personnes aux problématiques liées au bien-être. Une connaissance de l’anatomie humaine et des nombreuses pathologies existantes est indispensable. Il est donc primordial de choisir une formation au programme complet. Evitez absolument les formations en 3 semaines, elles seront incomplètes surtout si vous avez des projets précis post formation.

Les critères pour choisir votre école

Pour être certain que vous faites un choix judicieux, il est important de prendre en compte certains critères importants pour ce qui est de la formation. Voici les critères les plus pertinents :

  • un programme précis et détaillé
  • un numéro de déclaration d’activité de formation
  • une conformité réglementaire au décret qualité
  • des avis d’anciens étudiants
  • présence d’une partie anatomie dans le cursus
  • présence d’un stage de formation et lancement professionnel
  • présence de stages pratiques
  • délivrance d’un certificat professionnel à l’issue de la formation

Vous pouvez prendre contact avec des naturopathes installés et qui travaillent bien afin d’échanger avec eux sur leurs cursus.

Quel financement pour votre formation ?

En France, la naturopathie n’est pas encore diplômante mais un certificat vous sera délivré à l’issue de la formation.
Plusieurs possibilités pour une prise en charge financière de votre formation (OPCA divers tels que le FONGECIF ) mais le financement personnel est le moyen le plus sur pour votre projet de formation. Dans le cadre d’une aide au financement, assurez vous que l’organisme soit inscrit au répertoire des financeurs DATADOCK

Quel travail dois-je fournir ?

Une bonne formation est une formation au programme complet, donc chargé. Cette formation vous demandera un investissement personnel à faire à la maison. Il faut compter un travail personnel en plus des cours en présentiel avec un minimum de 30h par semaine. En plus des cours présentiel, vous serez amenés à aller en stages.

Les conseils d’un naturopathe

Il est important de choisir une école ou vous vous sentez bien. Ne choisissez pas l’école pour des raisons de commodités ou de tarif. C’est un investissement que vous faites pour votre avenir, alors faites le bon choix.

Venez découvrir l’école de naturopathie de Sophia-Antipolis

Assistez gratuitement à notre conférence pour découvrir l’école de naturopathie IFI de Sophia-Antipolis

Profitez de la conférence gratuite pour découvrir l’école de naturopathie de Sophia-Antipolis le mercredi 10 juillet de 12h à 14h.

Lors de cet événement, vous rencontrerez la Directrice et son Responsable Pédagogique qui vous donneront toutes les informations sur le déroulement des formations, les modalités pédagogiques et les débouchés professionnels quant à la formation en naturopathie.

Pour toute inscription faite avant le 18 octobre 2019 sur la Formation Naturopathie en Semaine (session 2020) , vous aurez la Formation Dien Chan (niveau I , II et III) offerte en fin de parcours du coursus complet sur un an.

Pour toute inscription faite avant le 12 septembre 2019 sur la formation Naturopathie en weekend (session 2019 / 2020) , vous aurez la Formation Dien Chan (niveau I & II) offerte en fin de parcours du cursus complet en weekend.

Inscrivez-vous à la conférence gratuite du mercredi 10 juillet en nous contactant au 04 93 00 87 30 ou par mail sur contact@ecolenaturopathie.fr

Le kéfir, naturellement bon pour la santé

Vous prendrez bien un peu de kéfir ?

Consommé depuis des millénaires dans le Caucase, le kéfir séduit aujourd’hui de nombreux Européens.

Le Kéfir est une boisson pétillante, obtenue à la suite d’une fermentation de grains de kéfir. Il contient des probiotiques, micro-organismes vivants, levure et bactéries et une protéine appelée caséine, contenue dans le lait et le fromage.

Kéfir de lait ou Kéfir de fruits ?

Il en existe deux sortes de kéfir : le kéfir de lait et le kéfir de fruits.

Les bienfaits du kéfir de lait ou de fruit apportent les mêmes bienfaits :

  • Riche en vitamine B, en acide folique et en protéines. Le kéfir va rétablir la flore intestinale, favoriser la digestion, apaise les ulcères d’estomac et fortifie le système biliaire.
  • Antibiotique naturel, il renforce le système immunitaire, il est un allié en cas de pneumonie, d’asthme, d’hypertension et de cholestérol.
  • Améliore la peau en cas de problèmes de peau, d’allergies ou d’insomnies et apaise les éruptions cutanées et eczémas.


A vos recettes !

L’école de naturopathie vous délivre une recette que vous pouvez préparer à la maison.

Pour le Kéfir de lait => Dans un contenant d’1,5 L en verre, mettre environ 30 grammes de grains de kéfir de lait et y verser 1 L de lait végétal de votre choix. Recouvrir d’un tissu et laisser reposer à température ambiante de 24 à 48 heures. Ensuite, filtrer les grains de kéfir et les conserver au réfrigérateur dans un peu de lait.

Pour le Kéfir de fruit => Dans un contenant en verre d’1,5 L, mettre environ 70 grammes de grains de kéfir de fruit et y verser 1 L d’eau non chlorée ou minérale. Y ajouter un demi-citron tranché et 2 figues sèches. Recouvrir et laisser reposer le kéfir de fruit de 24 à 48 heures à température ambiante. Ensuite, il suffit de filtrer le kéfir à l’aide d’une passoire et de conserver les grains dans de l’eau (sucrée) au réfrigérateur.

Le kéfir est une super boisson qui peut se consommer tel quelle.

Le kéfir : un produit économique :

Vous pourrez réutiliser les grains solides de kéfir après votre préparation et vous en servir pour d’autres recettes. Pour cela conserver les dans de l’eau minérale sucrée.

Quand les grains conservés perdent en volume ou s’ils deviennent trop odorants, c’est qu’il est temps de passer à de nouveaux grains.

Comment conserver vos grains de kéfir ?

Attention ils absorbent tous les produits de leur environnement. On le conserve dans un endroit à l’abri d’éventuelle fumée comme le tabac, les produits chimiques…

N’attendez plus et adoptez cette boisson pour ses multiples bienfaits !