Découvrez le top 5 des aliments aux supers pouvoirs

Graines, épices, baies, fruits ou légumes, vous les trouverez sous toutes leurs formes. Riches en nutriments, oligo éléments ou minéraux, ces supers aliments sont des petits trésors pour notre santé.

L’école de naturopathie vous fait découvrir cette semaine 5 supers aliments, anti oxydants, anti inflammatoires et riches en vitamines.

Qui sont ils ? Et quels sont leurs pouvoirs sur notre santé ?

• Le curcuma : En Inde, dans la région de Kerala, on le trouve très concentré en curcumine. Reconnu pour ses effets anti inflammatoires, il soulage les douleurs articulaires, tendinites mais ce n’est pas tout… Il contribuera à votre bonne humeur grâce une hormone appelée sérotonine. Un gramme chaque matin améliorait la mémoire pour les personnes présentant des risques de déficience cognitive. On peut le consommer sous forme de poudre dans nos petits plats ou sous forme de gélule pour un effet plus concentré.
• Le citron : le citron est riche en vitamine C. Il aide notre corps en agissant sur plusieurs organes: l’estomac : l’acide citrique qu’il contient aide à mieux déstocker les graisses et les protéines; le foie : un verre d’eau le matin à jeun éliminera les toxines et ainsi évitera la fatigue. En sécrétant la bile, il aidera l’organisme à mieux digérer les aliments.
• Le gingembre : frais ou râpé sur les plats ou en infusion. Il est idéal pour booster l’effet détox et renforcer les défenses immunitaires de notre organisme. Allié anti spasmodique, anti inflammatoire et anti nauséeux, il est recommandé pour les femmes enceintes dans les premiers mois et pour le mal des transports.
• La grenade : à manger fraîche de préférence plutôt qu’en jus pour profiter au maximum de ce fruit riche en anti oxydant et en fibres. La grenade est reconnue pour ses vertus : anti inflammatoire, anti oxydantes, anti cancer, anti vieillissement et elle serait capable de nous protéger des troubles neurologiques comme la maladie d’Alzheimer.
• Les algues : on trouve les algues sous forme de poudre ou paillettes. A chaque algue son bienfait : => la spiruline, recommandée pour les sportifs, elle leur apportera les protéines nécessaires. => la klamath pour un effet antistress. => la chlorella permettra d’éliminer les métaux lourds. => Dulse, wakamé, nori, laitue de mer sont riches en fibres et minéraux, comme l’iode.

Nous vous avons donné quelques pistes pour maintenir votre santé. Vous n’avez plus qu’à ajouter ces 5 supers aliments à la prochaine liste de courses.